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大陸的食品衛生一向為人詬病，上海市因此才會修訂「史上最嚴版本」的地方法規。從這兩天的反應看來，食品餐飲業叫苦連八德火鍋料宅配天。或許就是以前管太鬆，現在才必須收緊，所謂「非過正不足以矯枉」。嚴格執法便是對你我的食品安全負責。

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在大陸經營餐飲業的台商透露，食安各式法規多如牛毛，只是以前不認真執法而已。嚴格來講，大陸的食品法令早就是「全球最嚴謹」，只是以前違規者太多，法不責眾，久而久之，法令成為擺設。

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經歷過幾次重大食安事件後，身為全大陸最進步城市的上海市，痛下決心整頓食品安全，重新修訂法規，並趁新法實施，全市大執法。這樣的執法力度應該持續下去，市民也應該支持，因為打擊非法者，就是保障合法者的權益，才能確保人人吃得安全安心。(旺報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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